Jesień - słoiki poszły w ruch!

Uwaga, nadchodzi jesień – a razem z nią wielka słoikowa mobilizacja. W ruch poszły przetwory, babcine receptury i kuchenne patenty, których próżno szukać w niejednej książce kucharskiej. Bo babcine receptury to przecież prawdziwe złoto ze szczyptą miłości. I właśnie tego złota jest całkiem sporo w Klubie Seniora Siwy Dym, który dzisiaj podglądaliśmy od kuchni w Międzypokoleniowym Centrum Aktywności Kulturalnej podczas spotkania „Zakręcone”.

Seniorki przyniosły swoje przepisy na przetwory, wymieniały się recepturami, wspomnieniami i oczywiście – degustowały to, co udało się zamknąć w słoikach i nie tylko.

A przepisów jest naprawdę mnóstwo. Dlatego Międzypokoleniowe Centrum Aktywności Kulturalnej  zbiera je wszystkie, żeby już niedługo stworzyć  książkę „Siwy Dym od kuchni. Zakręcone”. Będzie to jedna wielka księga kuchennych skarbów – sprawdzonych receptur, rodzinnych patentów i smaków, które dobrze znamy z domowych kuchni. A kiedy książka już powstanie, będzie można ją wypożyczyć albo zrobić sobie zdjęcie wybranego przepisu i zabrać go prosto do własnej kuchni.

Były pyszne konfitury, wypieki, papryczki w zalewie, ogórki krokodylki i wiele innych wspaniałych przekąsek na jesienne dni. 

A to dopiero początek, bo w MCAK powstanie również miejsce spotkań kulinarnych. Będzie więc gdzie gotować, rozmawiać, wymieniać się przepisami i odkrywać kolejne kuchenne sekrety.